Dinas Perikanan Monitoring Rumah Produksi UPI di Desa Bunut Tengah Kecamatan Bunut Hilir

Dinas Perikanan Kabupaten Kapuas Hulu melakukan monitoring rumah produksi Unit Pengolah Ikan (UPI) di Desa Bunut Tengah Kecamatan Bunut Hilir, Jum’at (25/3/2022). Monitoring dilakukan pada kelompok penerima manfaat kelompok Harapan Mentari Desa Bunut Tengah, Kecamatan Bunut Hilir.

Sub Bagian Program Dinas Perikanan saat menemui di rumah produksi yang terletak disamping rumah ketua kelompok ibu Asnah menyampaikan sangat berterimakasih kepada Dinas Perikanan telah mendapatkan bantuan berupa bedah UPI dari Dana Aloksi Khusus (DAK) tahun 2021.  

“kami sangat terbantu dengan adanya bantuan bedah rumah produksi. Sehingga lokasi kami yang dulunnya sempit dan sekarang bisa lebih nyaman, bersih dan pastinya sudah permanen” Ujar Asnah

Dengan adanya rumah produksi yang dilengkapi dengan alat alat pendukung lainnya seperti freezer Asnah dan dengan sangat mudah untuk menyimpan stok ikan maupun hasil olahan berupa kerupuk basah. Asnah juga menyampaikan kompor yang dulunnya hannya satu kini sudah ada beberapa unit sehingga masak kerupuk bisa lebih cepat

Selain itu bagian depan rumah sudah disiapkan display untuk memamerkan hasil produksi seperti kerupuk kering maupun kerupuk basah. Sehingga jika ada pembeli yang datang bisa melihat langsung  produk yang dibuat.