Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Kapuas Hulu berkesempatan menjadi narasumber dalam sosialisasi Sertifikasi Laik Hygiene Sanitasi Bagi Rumah Makan, Jasa Boga dan Depot Air Minum yang diselenggarakan Dinas Koperasi, UKM dan Perdagangan Kabupaten Kapuas Hulu, Jumat (4/12/2020).
Kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta tentang pentingnya Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi.
“Dalam sosialisasi itu kita memberikan gambaran tentang Hygiene Sanitasi Makanan dan Minuman, memberikan gambaran prosedur dalam pengajuan permohonan sertifikat Laik Hygiene Sanitasi,” terang
Kartini Iskandar, SKM selaku narasumber. Kegiatan berlangsung di Aula Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan Kabupaten Kapuas Hulu dan dibuka oleh Kepala Dinas Koperas, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan.
Adapun peserta diantaranya pengelola rumah makan, pengelola jasaboa/catering, pengelola depot air minum yang dipilih langsung oleh Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan Kabupaten Kapuas Hulu berjumlah 20 orang.
Mekanisme kegiatan Pemaparan materi dan diskusi tanya jawab. Out yang didapatkan oleh peserta adalah surat keterangan telah mengikuti Sosialisasi Sertifikasi Laik Hygiene Sanitasi Makanan pada Rumah Makan, Jasaboga dan Depot Air Minum.