Laporan KIM Entugan HuluA.Hartawansyah Praniansyah Informasi Suhaid. Dalam Proses pengolahan ikan ada beberapa cara yang bisa kita gunakan. Salah satunya adalah dengan cara pengasapan. Pengasapan merupakan salah satu cara memasak, memberi aroma, atau proses pengawetan makanan, terutama daging, ikan. Dari dulu sampai saat ini didaerah danau di Kecamatan Suhaid makanan diasapi dengan panas dan asap …
Continue reading “Proses Pengasapan Ikan Secara Tradisional Di Belibis Panjang SUHAID”